Dicembre - Sabato 17 - Speciale NATALE - Corso BBQ dal Vivo

89,00 IVA Inclusa

Sabato 17 Dicembre – Corso BBQ dal Vivo : Speciale NATALE
Dove: Cascinello San Giuseppe, Via F. Magellano, 40, 20013 Magenta MI

Dalle ore 9.30 alle 16.30

SE STAI REGALANDO QUESTO CORSO PUOI SCARICARE QUI LA LOCANDINA !

Disponibile

Per un minimo di 60€

Accettiamo tutte le principali Carte di credito, PayPal e Bonifico, pagamenti a rate senza interessi con ScalaPay e anche Crypto. Per esigenze particolari non fatevi problemi a scriverci cercheremo di venirvi incontro

Accedere al corso è facilissimo acquista questo prodotto e immediatamente riceverai tutte le istruzioni per email.

 

Sabato 17 Dicembre 2022 – Corso BBQ dal Vivo

GRIGLIARE DURO ACADEMY

Non temete le interperie, la location ha tettoie ed è protetta.

Appuntamento con la Crew di Grigliare Duro per un appuntamento imperdibile, la Grigliata Di Natale

Si inizia alle 9.30 , faremo una panoramica delle ricette spiegando quali tecniche utilizzeremo.

Partiamo subito con le portate principali che avranno bisogno di tanta cura e cottura lenta.

Quindi Stinchi di Maiale, un classico del barbecue quando le temperature si avvicinano allo Zero. Spiegheremo nel dettaglio la preparazione partendo dalla salamoia (che ovviamente faremo prima) la cottura, l’affumicatura e ci abbineremo un bel contorno.

L’altra ricetta Principale sarà il Pepper Stout Beef, un famoso stufato di cane e verdure cotto nella Birra Stout che noi ovviamente faremo nella sua versione barbecue.

Mentre queste 2 preparazioni affumicano lentamente prepariamo gli antipasti come è giusto che sia a Natale.

Prugne avvolte nel bacon, crostino con sgombro affumicato e perchè no gamberoni lardellati cotti su piastra di sale.

Sempre su piastra di sale prepareremo un gustoso salmone con burro salato!

Poi giusto per non rimanere troppo leggeri ci facciamo anche della cipolla caramellata e salsiccia affumicata!

 

C’è anche la birra artigianale alla spina (INCLUSA NEL PREZZO senza limiti)!

 

NB : Non sarà necessario portare il proprio dispositivo, LE RICETTE POTREBBERO SUBIRE DELLE LEGGERE MODIFICHE

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

PRANZO INCLUSO

BIRRA ALL YOU CAN DRINK!!!

PROGRAMMA

inizio H 9.30 – Fine H 16.30

RICETTE TRATTATE

-TRIS DI ANTIPASTI
Crostino con Crema di Sgombri Affumicati
Gamberoni Lardellati su piastra di sale
Prugne secche Avvolte nel bacon

– CIPOLLA CARAMELLATA con SALAMELLA AFFUMICATA

– SALMONE SU PLACCA DI SALE

– PEPPER STOUT BEEF

– STINCHI AFFUMICATI

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Non e’ possibile presentarsi senza prenotazione.

Acquista direttamente sul sito. Per problemi o richieste particolari contattaci. Posti limitati.

per info [email protected] – 348 214 4910 – 351 514 3886

LOCATION

Cascinello San Giuseppe

Via F. Magellano, 40, 20013 Magenta MI

RECESSO

E’ possibile spostare la data del corso o ricevere un buono come rimborso inviando una richiesta a [email protected] entro 7 giorni dalla data del corso.

Se non puoi venire puoi trasferire il biglietto a un altra persona.

E’ un Regalo ?

 

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