In Questo corso di Barbecue Avanzato online scopri come fare una cena dall’aperitivo al dolce, tutta al BBQ, seguendo i consigli del Pit Master Alessandro Muscas.
Un corso girato in diretta, una preparazione fatta per davvero dall’inizio alla fine.
Tutto il menu e la preparazione è stata effettuata in un pomeriggio, in diretta per i nostri membri Academy.
La diretta è stata poi rimontata con introduzioni aggiuntive, contenuti extra, pdf e materiali, con audio e video in alta definizione.
Questo per mostrare come sia realmente possibile fare questo menu dall’inizio alla fine.
All’interno del corso viene anche spiegato come preparare in diversi step i vari piatti in modo da arrivare alla cena con il menu completo!
Il menu della cena trattata nel Video Corso
- Negroni affumicato
- Crostino di midollo affumicato con tartare
- Costolette d’agnello e cous cous di verdure
- Maialino arrosto con relish di avocado
- Crumble di frutti di bosco e gelato alla vaniglia
Tutti gli step in formato Video, mentre Alessandro cucina in tempo reale le preparazioni, svelandoti ogni segreto.
Ogni preparazione ha il sup PDF visionabile nell’area corsi.
A Cena con Muscas è un contenuto PRO
Questo mini corso è un corso “Avanzato“. Fa parte della serie di corsi e contenuti PRO che stiamo creando come percorso continuativo al nostro corso Da Zero a Griller.
In questo corso vengono esplorate preparazioni sofisticate e dal forte impatto.
Ti vengono insegnati dei veri e propri trucchi da professionista e scoprirai come fare in casa un insieme di preparazioni che ti porterai con te per tutta la vita, per poter stupire amici e commensali.
In questo corso a cura di Alessandro Muscas, un corso firmato Grigliare Duro Academy, scoprirai cosa significa essere Chef per una sera, alzando di molto il livello delle tue grigliate.
In questo corso non verranno trattati argomenti base come ad esempio l’accensione del Barbecue o come gestire il tuo BBQ.
Qui avrai le istruzioni necessarie per portare a casa un menu da panico, con i segreti svelati da Alessandro.
Se cerchi un percorso formativo che da zero ti porti a padroneggiare al 100% il tuo BBQ, allora ti invitiamo all’acquisto di “Da Zero a Griller“.
Bonus, Extra e contenuti aggiuntivi.
Non solo, all’interno di questo corso abbiamo anche inserito delle lezioni aggiuntive, tratte da Da Zero a Griller.
Nonostante sia un corso PRO abbiamo deciso di integrare questo corso con altri contenuti Extra:
- Ricette aggiuntive
- Video su Tecnica extra come sulla Marinatura
- Coupon di sconto per acquisto di altri prodotti Academy.
LA TUA AREA ACADEMY
Come sempre l’accesso al corso è a vita, visionabile sia da cellulare che da computer o tablet, in quanto è sempre visionabile tramite internet in qualsiasi momento!
Se acquisterai altri corsi, li troverai sempre nella tua area personale dell’Academy, non dovrai impazzire per capire da dove accedere al corso, saranno sempre organizzati e sempre accessibili da ovunque.
Il corso contiene in totale più di 2 ore di contenuti video in alta definizione, i PDF delle ricette consultabili nell’area corsi, coupon e contenuti extra in bonus.
Andrea Lanzone (Proprietario verificato) –
Alessandro è un grande professionista e le ricette sono veramente una bomba.
Seguo i corsi grigliare Duro dal Vivo e ho acquistato tutti i corsi on line.
Grazie a loro ormai cucino solo sul bbq e i fornelli di casa quasi non li uso più.
Corso ottimo stra consigliato!
Daniele (Proprietario verificato) –
Menù spettacolare non vedo L’ ora di metterlo in tavola!!!video fatto tutto molto bene!!!
Marco Valla (Proprietario verificato) –
Settimio Panzironi (Proprietario verificato) –
Devis (Proprietario verificato) –
Fantastico, un menù completo e non vedo l’ora di provare a farlo.
Gianluigi Brugo (Proprietario verificato) –
Un video completo, nonostante l’avessi già visto l’ho comprato per il resto dei contenuti.
Dario P. (Proprietario verificato) –
Ottimo corso! Straconsigliato
Andrea Bellini (Proprietario verificato) –
È il secondo corso che acquisto. Dopo poche settimane si vedono già i primi risultati (io sono davvero l’utente che parte da zero), e gli amici ringraziano per le sfiziosissime ricette
Marco (Proprietario verificato) –
Complimenti ben fatto per noi principianti è un grosso aiuto!!!
Siete fantastici?
Claudio Troisi (Proprietario verificato) –
bellissime ricette, spiegate in modo preciso, molto soddisfatto, purtroppo non ho avuto risposta ad una mail dove chiedevo qualche suggerimento inerente l’affumicatura che trovo difficile da realizzare su un barbecue a gas (Ascona Ouderscefh) o si spengono i legnetti o si bruciano troppo velocemente, ho provato con quelli a “tubo” per il pellets, forse vanno un po’ meglio! Avete qualche suggerimento in merito? grazie!!!!!!!!!