Chiocciola per Affumicatura a freddo

Se vuoi praticare nel tuo barbecue l’ Affumicatura a Freddo hai bisogno assolutamente della chiocciola per affumicatura, dove mettere i chips.

E’ uno strumento di utilizzo semplicissimo: Riempi la chiocciola di chips, piazzi una candelina (cero classico come candela ikea come accendino) per accendere l’inizio della tua chiocciola, che lentamente come una miccia brucera’ i chips al suo interno in maniera appunto graduale.