CHUNKS AFFUMICATURA ACERO (MAPLE)
I nostre Maple Chunks hanno una Essenza leggera con note dolciastre che si abbina bene con maiale, pollame, e formaggio.
I nostri Chunks per affumicare al Maple (Acero) per uso alimentare sono prodotti soltanto con 100% legna naturale, prodotti nel continente Europeo da foreste sezionate dove l’albero cresce in maniera naturale senza l’uso di pesticidi.
Il packaging ha un volume di 4 litri, che consiste in circa 1,5 kg.
Dove usare i Chunks di Acero – Maple
Manzo, Pollame, Pesce, Agnello, Verdure, Formaggi.
Come usare le Chunks per Affumicatura
Per utilizzo su barbecue a carbone disporre uno o più chunk direttamente sul carbone acceso.
Con un set-up di tipo snake mettere i chunks sia sul carbone acceso che spento in modo da garantire un’affumicatura continua e duratura.
Per utilizzo su barbecue a gas bisogna creare un cartoccio di stagnola forato nella parte superiore con all’interno i chunk da posizionare direttamente sopra il bruciatore acceso.
Packaging in Italiano e Inglese
I nostri Chunks di Acero (maple), sotto il brand Hardcore Barbecue, che e’ sempre proprieta’ di Grigliare Duro, ha istruzioni anche in lingua inglese.
English: cherry wood chunks for smoking
Marco Quinto (Proprietario verificato) –
Ottimo aroma
Filippo Corpaccini (Proprietario verificato) –
Grigliare duro sempre al top!!!!
Luca Esposito (Proprietario verificato) –
Pezzi davvero grossi, dolcezza fantastica!
Tomas F. (Proprietario verificato) –
raffaele erario (Proprietario verificato) –
Tommaso Bianchi (Proprietario verificato) –
Giovanni Barone (Proprietario verificato) –
Devo ancora provarlo, ma se la qualità è quella del ciliegio posso solo aspettarmi grandi cose
Marco Giacomasso (Proprietario verificato) –
Prodotto non ancora testato, voto ottimo alla consegna, precisa e rapidissima.
Luca Marani (Proprietario verificato) –
Anonimo (Proprietario verificato) –
Ottimo legno e affumicatura