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david fraticelli (Proprietario verificato) –
Ho acquistato il videocorso per arricchirmi di info e trucchetti per il mio ristorante di carne. Lo trovo molto completo sopratutto pieno di dettagli che solitamente in cucina vengono trascurati.
Daniele (Proprietario verificato) –
Corso completo con video dettagliati e spiegazioni passo dopo passo che rendono l’apprendimento semplice e coinvolgente. Perfetta sia per chi è alle prime armi, grazie alla chiarezza e ad una buona parte introduttiva ben dettagliata, sia per gli utenti più esperti, che possono trovare spunti interessanti per approfondire ricette o metodi specifici.