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Il prezzo originale era: 15,99€.12,90€Il prezzo attuale è: 12,90€.
Il sapore come il colore è molto deciso, c’è una grande quantità di zucchero e paprika per una caramellizzazione perfetta e un bark da urlo
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Dal colore rosso rubino questo Rub per costine donerà alle vostre preparazioni un effetto scenico senza precedenti.
Il sapore, così come il colore, del nostro Ribs Rub è molto deciso, c’è una grande quantità di zucchero e paprika per una caramellizzazione perfetta e un bark da urlo, una leggera nota piccante contrasterà la dolcezza e tutti gli altri ingredienti andranno a completare il connubio perfetto per portarvi direttamente a Kansas city.
Sicuramente il nostro Rib Rub è perfetto sulle costine in puro stile americano ma è ottimo anche sul pollo.
Se siete amanti del piccante mixatelo insieme al il nostro HOT RUB per rendere le vostre preparazioni di maiale e pollo più piccantine senza però rinunciare alla dolcezza.
Mixalo insieme al nostro SPOG se vuoi dare una marcia n più al tuo brisket oppure a un bell’arrosto di manzo.
Ingredienti: zucchero di canna, paprika, pepe nero, sale fino. peperoncino in polvere, aglio polvere, cipolla in povere
100% Naturale : Senza coloranti o altri prodotti chimici
Peso: Confezione da 200 gr
Allergeni: Aglio e cipolla contengono naturalmente anidride solforosa, può contenere tracce di sedano, senape e sesamo
MADE IN ITALY
Ingredienti
Per prima cosa trimmare le costine togliendo la maggior parte del grasso superficiale e la pleura dietro le ossa.
Spennellare con un velo di senape e cospargere un generoso strato di Ribs rub
mettere in cottura indiretta a 120/130 gradi affumicando con ciliegio o melo.
Passate circa 2 ore il bark sarà formato quindi metterle in foil aggiungendo un goccio di succo di mela, rimettere in cottura indiretta per circa 1 ora.
A questo punto aprire dal foil e spennellarle con la salsa barbecue lasciandole ancora in indiretta per 15 minuti.
ingredienti
Prendete le sovracosce di pollo e privatele della pelle dopo di che cospargete una buona quantità di ribs rub.
Mettetele in cottura indiretta a 120/150 gradi fino a che non avranno raggiunto i 90 gradi.
A questo punto togliete dal barbecue e ancora bollenti sfilacciatele con 2 forchette.
Come per il pulled pork è ottimo per comporre panini con insalata e salsa barbecue oppure servito al piatto con sott’aceti e verdure fresche.
Ingredienti
Impastare insieme il macinato di manzo e quello di maiale con una generosa quantità di rub
Formare delle palline da 80-100 gr e nel mezzo mettere un cubetto di formaggio e avvolgere nel bacon.
Affumicare con ciliegio o melo in cottura indiretta fino a che le meatball non arrivano a 75 gradi interni. Servire accompagnate da salsa barbecue.
Giulio M. (Proprietario verificato) –
Lo credevo leggermente più piccante.
La prossima volta proverò l’hot ribs
Anonimo (Proprietario verificato) –
gabriele pesenti (Proprietario verificato) –
Usato sulle ribs. Ottimo!!
Alessandro (Proprietario verificato) –
Ottimo rub per ribs all’americana
adriano m. (Proprietario verificato) –
Filippo Corpaccini (Proprietario verificato) –
Stefano R. (Proprietario verificato) –
L’ho regalato a un mio amico ed ora spero che gliglierà duro anche lui. Siete FANTASTICI!
Anonimo (Proprietario verificato) –
Ottimo come sempre!! Per questo ne ho preso 1 kg😂💪
ANDREA A. (Proprietario verificato) –
Alessandro Negri (Proprietario verificato) –