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Box Affumicatore – Smoke box Barbecue a Gas e Carbone
Esaurito
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Fondamentale per affumicare nel barbecue a Gas, lo Smoke Box e’ un box metallico dove infilare i legnetti per affumicare, comunente chiamati chips.
Dimensioni SUPER GENEROSE: 22 cm (lunghezza) x 9,5 cm (altezza) x alto 4,2 cm
Riempire totalmente con le chips e posizionare sulla griglia di cottura al di sopra d l carbone acceso. Attendere che inizi a fare fumo, ci vorranno circa 20 minuti (il tempo di stabilizzare il barbecue)
Riempire la smoke box con le chips
Posizionare la smoke box sulla griglia dalla parte del bruciatore acceso al massimo.
Appena inizia a fare fumo, regolare il bruciatore per la cottura desiderata
Per le cotture a bassa temperatura, le chips potrebbero spegnersi quindi accendi una parte delle chips con un cannello oppure mettendo una bricchetta o un pezzo di carbone acceso all’interno dello smoke box
Riccardo baiardo (Proprietario verificato) –
Spettacolare mai affumicato cosi bene con il barbecue a gas.
Michele (Proprietario verificato) –
Ottima qualità prezzo
Rosario A. (Proprietario verificato) –
Indispensabile per un grigliatore