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Matteo (Proprietario verificato) –
Essenziale! Pensavo di sapere già abbastanza ma dopo questo corso mi sono ricreduto! È dettagliato è specifico è semplice accurato! Sono rimasto davvero sorpreso e applicando gli insegnamenti appresi l’asticella si è alzata di tanto per non parlare della OLA dei commensali!
Luca S. (Proprietario verificato) –
Non ho ancora completato il percorso, ma ho già colto molte informazioni e trucchi per migliorare le mie performance alla griglia…video lezioni ben fatte e tanti consigli anche sulle attrezzature necessarie. Consigliato per chi come me si è appassionato al mondo bbq.
ANDREA M. (Proprietario verificato) –
Ho solo iniziato, ma le premesse sono molto buone.
Per ora, più che soddisfatto
Antonio Duchi (Proprietario verificato) –
Corso ben fatto molto chiaro ed essenziale eppoi siete veramente simpatici ???nella foto picanha di vacca vecchia galliziana almeno 10 anni strepitosa!
Giancarlo (Proprietario verificato) –
Ottimo corso per un principiante come me! Complimenti per le spiegazioni dettagliate e chiare!
Tambriz (Proprietario verificato) –
Ho appena iniziato a guardare i video e leggere i vari PDF del corso. Lo trovo interessante e completo. Ma innanzitutto chiaro, che è la cosa più importante. La possibilità poi di fare domande arricchisce questo corso. BRAVI
Claudio (Proprietario verificato) –
Ho acquistato il mio primo barbecue da circa 1 anno, parto praticamente da zero.
Il corso mi piace, è buon strutturato e interessante, spiega bene i vari procedimenti.
Non l’ho ancora completato per mancanza di tempo però per adesso posso consigliarlo a chi come me vuole imparare a grigliare come si deve.
Massimo G. (Proprietario verificato) –
Il corso è molto completo, ben commentato anche in modo divertente, ho già visto molte sezioni ma ne mancano ancora parecchie, complimenti comunque!
Andrea Pizzoli (Proprietario verificato) –
Bene eccomi sto divertendomi molto con le prime fasi del corso, ben fatto chiaro e per me molto utile, mi dicono che sono cuoco in realta lascio fare perche non si accorgano che mi diverto. Vivo e lavoro fuori dall Italia e credo che per me e piu facile capire certi concetti culinari tipicamente di oltre oceano che forse sono ancora un po ostici ai tradizionalisti della cucina.Alla fine complimenti e non scottatevi
Claudio Troisi (Proprietario verificato) –
ciao a tutti!! ottime idee, stimolanti per provare a mettersi in gioco (a dire il vero ho già provato a cucinare le beef ribs, cottura di 6 ore con barbecue Oudorschef a gas, buona ma mi e rimasta un asciutta!!!! Buona serata!!!!!!!!!